โครงการ แปลงโฉมสตรีทฟู้ดหรืออาหารริมทางของประเทศไทยให้มีความแปลกใหม่ไฉไลกว่าเดิม ซึ่งจะช่วยต่อยอดให้ธุรกิจด้านอาหาร การท่องเที่ยว ทั้งภายในประเทศ-ต่างประเทศ รวมทั้งธุรกิจ SME และส่วนอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องมีรายได้และก่อให้เกิดการหมุนเวียนด้านเศรษฐกิจในประเทศ จัดขึ้น ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์